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Prélude 2024

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Prélude 2024

€20,00

Appellation : IGP Vaucluse

Cépages : Grenache Blanc (40%), Viognier (20%), Roussanne (20%), Marsanne (20%)

Terroir : Sol sablo-argileux - climat mi-montagnard, mi-méditerranéen 

Culture : certifiée Bio et Biodynamique 

Vendanges : manuelles

Vinification : levures indigènes, vin non collé, non filtré

Elevage :  12 mois, Foudre chêne (40%), Fûts chêne (20%), Amphore terre-cuite (20%), Wineglobe verre (20%)

Sulfites : 30 mg/L total

Degré d'alcool : 13%

Contenance : 75 cl

Accords : plats épicés, fromages, viandes blanches en sauce

Température idéale : servir à 14 degrés Celcius

Garde : 2 à 15 ans

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